Progetto di innovazione tecnologica per la produzione di passate di pomodoro e concentrati di alta qualità
Il progetto prevede l’acquisto di impianti e macchinari tecnologicamente avanzati destinati alla produzione di passate di pomodoro e concentrati di alta qualità.
L’intervento è finalizzato al miglioramento dell’efficienza energetica, all’ottimizzazione dei processi produttivi e all’aumento della capacità produttiva dello stabilimento.
Sede: Strada Argine Mezzano, 34
CAP e località: 44020 Ostellato (FE)
BENEFICIARIA
Migliorare la capacità produttiva, la conservabilità dei prodotti finiti, la certificazione delle filiere e le opportunità di esportazione.
Il progetto è stato ideato per implementare nuovi impianti e macchinari altamente tecnologici per la produzione di prodotti a base di pomodoro.
Oltre agli aspetti tecnologici che hanno riqualificato parte del layout dello stabilimento, sono state apportate importanti innovazioni in termini energetici, come il concentratore Thor, finalizzate al risparmio e al riutilizzo dell’energia.
Sono stati inoltre acquisiti importanti macchinari e linee per migliorare la capacità produttiva, certificare le produzioni per specifiche filiere, aumentare la conservabilità dei prodotti finiti e favorirne l’esportazione